本格炭火焼き やきとり二番の『焼豚足』は当店人気の商品。外がパリッと香ばしく中がトロトロで、手で持って食べるのではなく箸でないと食べられないほどの柔らかさのこだわり豚足です。
下茹でから形成、焼まですべて人の手で一本一本丁寧に調理しており、特にトロトロに柔らかい豚足を炭火で焼き上げる行程は熟練の技が織りなす究極の技法です。一度食べると病みつきになる旨さは、リピーターの方も多く他人に教えたくなる味わい!
通販も行っておりますので、博多土産やご贈答におすすめです。
焼豚足<塩>
380円(418円)
パリッパリの皮が特徴の博多名物焼豚足!
塩味のシンプルな豚足の旨味をご堪能ください。
焼豚足<醤油>
380円(418円)
炭で焼き上げた豚足に醤油をかけ、
醤油の香りが食をそそる一品です。
その他の焼豚足
※( )表示は、税込み価格です。
豚足唐揚げ
450円(495円)
ラー豚足
450円(495円)